清洁插盘柜时先切断电源，用软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去，清洁完毕，将电源插头牢牢插好，检查温度控制器是否设定在正确位置，商用不锈钢插盘柜图片，根据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面是需要插盘柜内部具有均匀的制冷冻力。在保证插盘柜运转正常的情况下，商用不锈钢插盘柜，既减少了插盘柜运行时间，降低了耗电量，而且减少内外温差，减少发生凝露的可能性，环境温度较高时不要将插盘柜放在阳光直射的地方，插盘门不要开关频繁，插盘内的食品不能放的过于拥挤。

安装和使用，商用不锈钢插盘柜安装，一定要像相应的商家来获得专业的帮助，这种机器介于大型的机器设备和小型的家用的电器之间，注意使用的安全。

清洁保养

必须定期清洗和消毒。这样，您可以确保食品的高品质和遵循卫生标准。 ·机器清洗后用清水冲洗干净，定期消毒饮用水。 ·食品中的脂肪是真菌和细菌滋生的温床。为了避免污染，所有和食品原料接触的部位，必须彻底彻底清洁和消毒。不锈钢，塑料，商用不锈钢插盘柜多少钱，橡胶组件，这些组件的设计有利于清洁，但不能防止霉菌和细菌形成。

2.制冷方式：冷柜的制冷方式主要有直冷制冷式、风冷制冷式、直冷风冷制冷式。3.质量好坏：选择一款质量好、耐用的商用冷柜是很紧要的，商用冷柜的设计要人性化，切合使用需求。4.能耗：节能不但要从产品本身结构进行改良，还需要从核心的部件压缩机组进行精心的设计搭配。5.售后服务：良好的售后服务也是顾客在购置商用冷柜时需要考虑的。

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